Glasé Fluido
Capítulo 10 en PDF
Aquí podrás leer el capítulo 10 del «Entrenamiento Técnico de Pastelar Coaching».
Video online capítulo 10
Glasé fluido y su aplicación en galletas decoradas
Nuestra Coach Sabrina te enseña a aplicar el glasé fluido en galletas y acelerar el proceso de secado con deshidratador